Bildegalleri
(1/17)
Metos Hurtignedkjøler / blast chiller Fra EM Drift AS
Til salgs49 990 kr
Beskrivelse
Ny pris ca: 120.000-+mva
Vår pris: 49990-+mva
Merke: Metos / Friulinox
Modell: RC061 AB
Dimensjoner BDH:
Strøm: 230V 1 Fas (vanlig stikkontakt)
Produksjonsland: ITALIA / ITALY
Kapasitet: +70 -> +3 - 22KG
Vekt: 165 Kg
Skap for rask kjøling og frysing av mat laget av rustfritt stål AISI 304. Fryseprosessen foregår i to trinn:
I det første trinnet avkjøles produkter og retter gradvis.
Det andre trinnet er stadiet når frysing og krystallisering av produktstrukturen skjer.
På dette tidspunktet skjer intensiv frysing av mat og oppvask ved å senke temperaturen.
Den avgjørende rollen i hele prosessen spilles av frysehastigheten, som gjør det mulig å bevare de organoleptiske og smaksmessige egenskapene og strukturen til matvarer.
Fordeler med blast freezing :
Redusér avfall
Redusere vekttap
Bakteriologisk renhet
Reduserer fuktighetstap
Holdbarheten til hurtigfryste produkter er lengre enn for produkter frosset i konvensjonelle kamre.
Kjøleskapet er konstruert for oppbevaring av matvarer.
Det er konstruert med alle nødvendige funksjoner for å sikre brukernes helse og sikkerhet.
Blastkjøleren/sjokkfryseren brukes til raskt å senke temperaturen på kokt eller fersk mat for å opprettholde de organoleptiske (kjemisk-fysiske og ernæringsmessige) egenskapene uendret.
Den tradisjonelle måten å konservere kokt mat på har alltid vært å la produktet avkjøles utendørs til det har nådd en passende temperatur for oppbevaring i kjøleskapet.
Ved temperaturer mellom +65 og +10 ºC i fuktighetsnivåer som disse, begynner bakterier raskt å formere seg i matvarer.
Ta kontakt for brukermanual.
-----------------------------------------------------------
Vi er stolte av å være Norges største leverandør av brukt / demo storkjøkkenutstyr med flere tusen kvadratmeter med varer på lager i Norge.
VI FEIRER DETTE MED SUPER GODE PAKKE PRISER.
TA KONTAKT FOR Å FÅ TILBUD.
Oppdag det beste innen storkjøkkenutstyr hos EM Storkjøkken -
Din pålitelige leverandør av både nytt og brukt utstyr!
VI TILBYR FINANSIERING!
Vi har alt fra A - Å innen storkjøkken.
Vi har alt av storkjøkkenutstyr NYTT OG BRUKT.
Hvis du trenger utstyr:
Ring: 22 51 22 51
Epost: Post@emsas.no
Våre avdelinger:
Industriveien 20A, 2020 Skedsmokorset (Brukt utstyr)
Gransdalen 29, 1054 Oslo (Nytt utstyr)
Vi ser frem til å hjelpe deg med å oppgradere ditt kjøkken til neste nivå.
EM Storkjøkken - din pålitelige partner for storkjøkkenutstyr!
-----------------------------------------------------------
Søkeord:
hurtigfryser
hurtignedkjøler
hurtig fryser
hurtig nedkjøler
blast chiller
blast cooler
nedkjølingskap
nedkjøler
ned kjøler
hurtigfryser
hurtigkjøler
Vår pris: 49990-+mva
Merke: Metos / Friulinox
Modell: RC061 AB
Dimensjoner BDH:
Strøm: 230V 1 Fas (vanlig stikkontakt)
Produksjonsland: ITALIA / ITALY
Kapasitet: +70 -> +3 - 22KG
Vekt: 165 Kg
Skap for rask kjøling og frysing av mat laget av rustfritt stål AISI 304. Fryseprosessen foregår i to trinn:
I det første trinnet avkjøles produkter og retter gradvis.
Det andre trinnet er stadiet når frysing og krystallisering av produktstrukturen skjer.
På dette tidspunktet skjer intensiv frysing av mat og oppvask ved å senke temperaturen.
Den avgjørende rollen i hele prosessen spilles av frysehastigheten, som gjør det mulig å bevare de organoleptiske og smaksmessige egenskapene og strukturen til matvarer.
Fordeler med blast freezing :
Redusér avfall
Redusere vekttap
Bakteriologisk renhet
Reduserer fuktighetstap
Holdbarheten til hurtigfryste produkter er lengre enn for produkter frosset i konvensjonelle kamre.
Kjøleskapet er konstruert for oppbevaring av matvarer.
Det er konstruert med alle nødvendige funksjoner for å sikre brukernes helse og sikkerhet.
Blastkjøleren/sjokkfryseren brukes til raskt å senke temperaturen på kokt eller fersk mat for å opprettholde de organoleptiske (kjemisk-fysiske og ernæringsmessige) egenskapene uendret.
Den tradisjonelle måten å konservere kokt mat på har alltid vært å la produktet avkjøles utendørs til det har nådd en passende temperatur for oppbevaring i kjøleskapet.
Ved temperaturer mellom +65 og +10 ºC i fuktighetsnivåer som disse, begynner bakterier raskt å formere seg i matvarer.
Ta kontakt for brukermanual.
-----------------------------------------------------------
Vi er stolte av å være Norges største leverandør av brukt / demo storkjøkkenutstyr med flere tusen kvadratmeter med varer på lager i Norge.
VI FEIRER DETTE MED SUPER GODE PAKKE PRISER.
TA KONTAKT FOR Å FÅ TILBUD.
Oppdag det beste innen storkjøkkenutstyr hos EM Storkjøkken -
Din pålitelige leverandør av både nytt og brukt utstyr!
VI TILBYR FINANSIERING!
Vi har alt fra A - Å innen storkjøkken.
Vi har alt av storkjøkkenutstyr NYTT OG BRUKT.
Hvis du trenger utstyr:
Ring: 22 51 22 51
Epost: Post@emsas.no
Våre avdelinger:
Industriveien 20A, 2020 Skedsmokorset (Brukt utstyr)
Gransdalen 29, 1054 Oslo (Nytt utstyr)
Vi ser frem til å hjelpe deg med å oppgradere ditt kjøkken til neste nivå.
EM Storkjøkken - din pålitelige partner for storkjøkkenutstyr!
-----------------------------------------------------------
Søkeord:
hurtigfryser
hurtignedkjøler
hurtig fryser
hurtig nedkjøler
blast chiller
blast cooler
nedkjølingskap
nedkjøler
ned kjøler
hurtigfryser
hurtigkjøler
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Nøkkelinfo
- Tilstand
- Brukt
Generell info
HOS EM DRIFT AS KAN DE/DERE ALLTID KJØPE STORKJØKKENUTSTYR TIL MEGET RIMLIGE PRISER
VI HAR ALLTID BRUKTE VARER PÅ LAGER
BARE Å KONTAKTE OSS FOR ANDRE VARER
OBS! VI SELGER IKKE EN VARE FØR DEN ER TESTET OG GODKJENT AV TEKNIKER
----------------------------
Vi har følgende BRUKTE produkter på lager:
KJØL- OG FRYS
-Kjøleskap
-Fryseskap
-Kjølebenker med dør og med skuffer
-Kjølemonter
-Saladetta
-Kjølereoler
-Drikkekjøler
KOKE- OG STEKE PRODUKTER
-Frityrer
-Flatgrill
-Kebabgrill
-Vannbad
-Pølsegrill
-Riskoker
-Varmeskap
-Pizzaovn
-Bake-off ovner
-Varmemonter
OG MYE MER!
VELKOMMEN.
Vi sender over hele landet.
Prisene er ekskludert mva, miljøavgift og frakt.
Vi gir 30 dagers garanti for å forsikre om at kjøper blir fornøyd med handelen og at varen fungerer som den skal (hvis ikke annet er oppgitt).
Standardgaranti for nye varer er 1 års fullgaranti 100km innenfor Oslo området og 1 års delegaranti utenfor Oslo
Mobil : +47 48 47 48 48
E-post : post@emdrift.no
Adresse: Gransdalen 29,
1054 Oslo
(Nedre Furuset)
VI HAR ALLTID BRUKTE VARER PÅ LAGER
BARE Å KONTAKTE OSS FOR ANDRE VARER
OBS! VI SELGER IKKE EN VARE FØR DEN ER TESTET OG GODKJENT AV TEKNIKER
----------------------------
Vi har følgende BRUKTE produkter på lager:
KJØL- OG FRYS
-Kjøleskap
-Fryseskap
-Kjølebenker med dør og med skuffer
-Kjølemonter
-Saladetta
-Kjølereoler
-Drikkekjøler
KOKE- OG STEKE PRODUKTER
-Frityrer
-Flatgrill
-Kebabgrill
-Vannbad
-Pølsegrill
-Riskoker
-Varmeskap
-Pizzaovn
-Bake-off ovner
-Varmemonter
OG MYE MER!
VELKOMMEN.
Vi sender over hele landet.
Prisene er ekskludert mva, miljøavgift og frakt.
Vi gir 30 dagers garanti for å forsikre om at kjøper blir fornøyd med handelen og at varen fungerer som den skal (hvis ikke annet er oppgitt).
Standardgaranti for nye varer er 1 års fullgaranti 100km innenfor Oslo området og 1 års delegaranti utenfor Oslo
Mobil : +47 48 47 48 48
E-post : post@emdrift.no
Adresse: Gransdalen 29,
1054 Oslo
(Nedre Furuset)
Beliggenhet
| FINN-kode | 426520016 |
|---|---|
| Sist endret | 11.9.2025 kl. 12:07 |
