Bildegalleri
Klippfisk Bacalao Kulturhistorisk Kokebok Levende Norske Tradisjoner
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen vil bli sendt til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selger.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Brukt
Levende Norske Tradisjoner
Klippfisk bacalao
kulturhistorisk kokebok
Jahn Otto Johansen Runar Hasselø (Illustratør)
I denne boka har du to store opplevelser i vente.
Den ene er å erfare hele den spennende historien bak klippfiskkulturen - dette er matkultur og næringsutvikling i skjønn forening.
Den andre opplevelsen er bokas kokebokdel, der du får presentert et vell av oppskrifter på bruk av klippfisk. Mens Norge eksporterer råvaren klippfisk, har vi i denne boka importert det ypperste av middelhavslandenens oppskrifter på klippfiskretter. Og måtte klippfisken oppleve den samme renessansen som lutefisken har gjort. Klippfisken fortjener det i langt større grad egentlig, fordi den kan brukes til så utrolig mange gode retter med en enorm smaksrikdom
Innbundet
Samsender gjerne med mine andre annonser. Trykk på profilbilde mitt så får du opp alle mine annonser. Pakker godt og sender raskt. Inntil 5kg på samme porto
Profilinformasjon
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger
InnloggingAnnonsens metadata
Sist endret: 26.4.2024, 06:43 ・ FINN-kode: 350288247