Dør og Biscottostein til Ooni Koda 16 pizzaovn

Denne modellen er tilpasset høyden på en Biscottostein slik at frontgulvet er forhøyet i forhold til standardmodellen.
Denne modellen er altså ikke ment å bruke sammen med Originalsteinen til Ooni Koda 16.

NB: Montering av denne modellen er noe annerledes, ved at frontgulvet må vippes inn før støttearmen så skrus på under frontgulvet.

Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, jevnere gulvvarme og bedre “pyrolysefunksjon” ift rentbrenning av gulvet etter f.eks. søl av ost, tomatsaus ol.

Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:

- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og - gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 35% besparelse i forbruk )
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.

Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig ?

Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5mm dør , 2,5mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
NB! Dør / frontsett er ikke produsert , distribuert eller markedsført av Ooni.