Napolitansk Startsett med pizzastål 35×40 cm

Settet består av følgende:

Pizzastål 35×40 cm 6 mm tukkelse , karbonstål.
Enkel pizzaspade i aluminium
Pizzakutter i plast,
Hevekasse 30×40 cm med lokk.
2 stk. 400g San Marzano tomater,
pizzablanding 1 og 2 (forhåndsblandede spesialblandinger)
1 kg Spolverina
oppskrift/ fremgansmåte med tabell for heving, gjærmengde og hydrasjon.


Ta dine pizzaer til et nytt nivå med dette startsettet fra Bakerovner.no