Tekniker kjøttkontroll
Mattilsynet
- Frist 10.5.2026
- Ansettelsesform Fast
Ønsker du å jobbe i et team som bidrar til trygg matproduksjon?
Vi søker etter en kontrolltekniker som kan jobbe i vårt kjøttkontrollteam ved Nortura Tønsberg. Stillingen skal erstatte en kontrolltekniker som går av med pensjon.
Stillingen er tilknyttet Mattilsynets tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, avdeling slakteri, seksjon rødt kjøtt øst og har tilhold ved Norturas slakteri på Sem. Det slaktes gris på slakteriet.
Team Tønsberg består i dag av 9 kontrollteknikere og 4 veterinærer. Du vil jobbe tett sammen med disse, i et engasjert og aktivt team med lang erfaring. Mattilsynet kontrollerer alle husdyr som slaktes for salg, både før de avlives og når de er ferdig slaktet. Dette er en viktig jobb for å sikre trygg mat, overvåke dyrehelsen og dyrenes velferd.
Arbeidet vil hovedsakelig finne sted ved Mattilsynets kontorer på slakteriet og i slaktehallen. Kontakt med slakteriets personell inngår i det daglige arbeidet.
Sentrale arbeidsoppgaver
Kontroll av slaktene når de er ferdig slaktet på slaktelinjene. Det vurderes om slaktene er egnet til konsum og og det registreres eventuelle avvik relatert til dyresykdommer og dyrevelferd
Ta ut ulike prøver av slaktene for å kartlegge forekomst av dyresykdommer. Det inkluderer planlegging og gjennomføring av prøveuttak, samt pakking av prøver og håndtering av prøvesvar
Andre tilsynsoppgaver som også gjelder dyrevelferd og næringsmiddelhygiene ved slakteriet, herunder inspeksjoner og saksbehandling
Det kan være aktuelt å gjøre tilsyn og prøvetaking i andre virksomheter og dyrehold, samt bistå andre avdelinger ved behov
Kvalifikasjonskrav
Vi søker etter personer med erfaring som kontrolltekniker, relevant fagbrev eller annen relevant utdanning
Relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll er ønskelig, men nyutdannede innen næringsmiddelfag eller annen relevant utdanning oppfordres også til å søke. Ved manglende godkjenning som offentlig kontrolltekniker, forventes det at en er villig til å fullføre slik utdanning som ansatt i Mattilsynet
Like viktig som relevant fagkunnskap er personlig egnethet, ønske om å lære og evne til å passe inn i det eksisterende teamet
Du må ha god skriftlig og muntlig framstillingsevne på norsk
Evne til å gjøre saksbehandling
Den som tilsettes må ha alminnelig gode IKT-egenskaper, kunne sette seg inn i Mattilsynets datasystemer og ha evne til å lære nye systemer ved behov
Søkeren må ha gyldig førerkort i klasse B
Personlige egenskaper
Motivasjon til å jobbe innen slakteritilsyn og kjøttkontroll
Evne og lyst til å samarbeide i team, men også til å arbeide selvstendig
God evne til å jobbe effektivt og nøyaktig i en hektisk hverdag
Opptatt av kvalitet og å finne gode løsninger på utfordringer som dukker opp
Evne til å være fleksibel og håndtere endringer i forhold til planlagte oppgaver
Du må kunne utføre fysisk krevende arbeidsoppgaver ved arbeid på slaktetlinjen
Godt humør
Personlige egenskaper vil bli vektlagt.
Vi tilbyr
Fast stilling som inspektør (kode 0676) med lønn etter avtale, avhengig av utdanning, erfaring og kompetanse. For tiden fra kr 500.000 - kr 570.000 for sammenlignbare stillinger i Mattilsynet. For spesielt kvalifiserte søkere vil stillingskode førsteinspektør (1498) og høyere lønn bli vurdert
Ordnede arbeidsforhold. Overtid og ugunstig arbeidstid blir kompensert i samsvar med gjeldende regelverk og særavtale
En jobb hvor du utfører viktige samfunnsoppgaver for å sikre trygg mat og god dyrevelferd
Et godt fagmiljø med erfarne og dyktige kolleger
Gode kolleger som er opptatt av ha godt samarbeid i teamet og i seksjonen, og som ønsker å dele sin kompetanse med resten av seksjonen og Mattilsynet for øvrig
Medlemskap i Statens pensjonskasse, med gunstige pensjons-, lån- og forsikringsordninger
Kontaktinformasjon: Ta gjerne kontakt med leder Sara Marlene Solheim på tlf.45221407, hvis du har spørsmål om stillingen.
Slik søker du:
Søknader mottas kun elektronisk. Vi ber om at du laster opp vitnemål via Vitnemålsportalen. Dette sikrer en enkel og sikker overføring av dine dokumenter. For mer informasjon om hvordan du bruker Vitnemålsportalen, besøk vitnemålsportalen.no. Søkere som ikke har mulighet for det, legger inn attester og vitnemål som vedlegg til søknaden.
Sammen trygger vi framtiden for mennesker, dyr og natur
Det er både visjonen vår og et uttrykk for hvordan vi jobber sammen for å løse det viktige samfunnsoppdraget vårt. Vi utvikler organisasjonen og løsningene vi leverer, med utgangspunkt i behovene til brukerne våre.
I Mattilsynet er vi over 1 200 kolleger over hele landet, med kompetanse på mange fagfelt. Vi er blant annet veterinærer, biologer, jurister, teknologer og medarbeidere med bakgrunn innen næringsmiddelproduksjon og forvaltning. Sammen bidrar vi blant annet til trygg mat og trygt drikkevann, god dyrehelse og dyrevelferd og god plantehelse.
Mattilsynet er et statlig forvaltningsorgan og rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Du kan lese mer om oss på mattilsynet.no.
Inkludering og mangfold er en styrke for Mattilsynet. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, fagkombinasjoner, livserfaringer og perspektiver - fordi det gjør at vi kan løse oppgavene våre enda bedre.
Har du funksjonsnedsettelse, hull i CV‑en og/eller innvandrerbakgrunn, oppfordrer vi deg til å krysse av for dette når du søker jobb hos oss. Vi kaller inn minst én kvalifisert søker fra hver av disse gruppene til intervju. Får du jobben, legger vi til rette for deg. Avkrysningene brukes kun i rekrutteringsprosessen og til anonymisert statistikk.
FerdigheterAI-generert
- Bruke IKT-systemer
- Etterforske dyrerelaterte hendelser
- Hygiene i næringsmiddelindustrien
- IT-kompetanse
- Mattilsyn
- Saksbehandle søknader
- Samle inn prøver
- Yrkeskompetanse som gir fag- eller svennebrev
JobbMatch
Er du en god match for denne stillingen?
JobbMatch ser på erfaringen og egenskapene dine – og sjekker hvor godt du passer.
Om arbeidsgiveren
Les mer om oss på våre hjemmesider www.mattilsynet.no
- Sektor: Offentlig
- Sted: 3170 Sem
- Bransje: Dyr og dyrehelse, Industri og produksjon, Matvareproduksjon og -industri
- Stillingsfunksjon: Kvalitetssikring, Produksjon, Revisjon og kontroll
Nøkkelord
kjøttkontroll, næringsmiddelhygiene, kontrolltekniker, prøvetaking
Annonseinformasjon
- FINN-kode 460796066
- Sist endret

