Bildegalleri
(1/2)
Johan Setnes: "Vin med smak av natur"
Til salgs
50 kr
Be om at selgeren sender med Fiks ferdig! Det er trygt, raskt, og du får varen levert til adressen din. Les mer
Beskrivelse av varen
Johan Setnes: "Vin med smak av natur"
Cappelen, 2000
Innbundet. Smussomslag.
Johan Setnes er en norsk vinbonde og forfatter som driver Vingården Tuen ved Åndalsnes. Han er særlig kjent for sine to bøker om produksjon av vin basert på norske råvarer:
Vin med smak av natur (2000): En inspirerende bok om hvordan man lager vin av naturens overflod av frukt og bær.
Vin med smaker fra naturen (2020): En oppfølger utgitt på Cappelen Damm, som gir en grundig innføring i vinleggingens kunst med norske ingredienser.
Om Johan Setnes og Vingården Tuen
Setnes begynte som hobbyvinlegger i 1980 og har siden utviklet lidenskapen til en heltidsbeskjeftigelse som vinbonde. Han eksperimenterer med alt fra bær og blomster til bjerkesevje, og har høstet stor anerkjennelse for sitt arbeid, blant annet med terningkast seks i VG for sin rognebærvin.
Noen av hans anbefalte kombinasjoner:
* Desserter: Bringebærvin eller nype/rognebær-blandinger.
* Sjokolade: Jordbærvin.
* Ost: Krekling- eller blåbærvarianter.
* Apéritif: Kalde epleviner eller løvetannsvin.
På gården i Romsdalen tilbyr han omvisninger i vinkjellerne, kurs i vinlegging og vinsmaking.
*** Fra min private samling. Overlevering kan avtales på Nøtterøy eller i Oslo sentrum (jeg er der av og til). Ved postforsendelse betaler kjøper porto
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 15.4.2026 kl. 21:20 ・ FINN-kode: 460064762
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt
