Fiks ferdig
Bildegalleri
Overskudd av vannkefir grains blir satt i sukkerlake og plassert i kjøleskapet. Dette selger jeg videre til andre som kan ønske vannkefir. Fungerer også som backup om hovedkulturen går dårlig.
(1/3)
Vannkefir korn – lag friske, naturlige probiotika‑drikker
Til salgs
100 kr
Be om at selgeren sender med Fiks ferdig! Det er trygt, raskt, og du får varen levert til adressen din. Les mer
Beskrivelse av varen
Hva er vannkefir?
Vannkefir er en gjæret drikke laget av vann, sukker, vannkefir korn – en symbiotisk kombinasjon av bakterier og gær. I motsetning til den tradisjonelle meierikefiren er denne varianten helt melkefri, noe som gjør den egnet for veganere, laktoseintolerante eller de som bare ønsker en lett, drikkelig probiotika‑opplevelse.
Hvorfor er vannkefir så bra?
*Probiotisk kraft
*Lavt kaloriinnhold
*Naturlig syrebalanse
*Rik på vitaminer og mineraler
*Enkel å lage hjemme
Kefir brus – et sunt alternativ
Med vannkefir får du en lett, brusaktig drikk som fortsatt inneholder de samme probiotiske fordelene. I tillegg kan du tilsette:
- Frukt og bær for naturlig sødme og antioksidanter.
- Krydder (kanel, ingefær) for ekstra smak og helsefordeler.
- Naturlige aromaer som sitron eller lime.
- Økologiske juicer
Resultatet er en oppkvikkende, boblende drikke som kan erstatte brus og søtholdige drikker.
Oppsummering
Vannkefir kombinerer det beste av gjæringsprosessen med en lett og friskt smaksprofil. Med sine probiotiske egenskaper, lave kaloriinnhold og muligheten til å lage den selv hjemme, er vannkefir et sunt, bærekraftig og smakfullt alternativ til tradisjonelle brus og sukkerholdige drikker. Prøv det i dag – både for kroppen og for smaksnerven!
Hva får jeg?
Du får et lite glass med ca 3ss vannkefir korn, som du kan bruke til å utvikle din egen vannkefir kultur, sånn at du kan produsere så mye vannkefir du vil.
Ganske så kjapt så vil kulturen din utvikles, og du vil utvikle overskudd akkurat som meg. :)
Mitt oppsett:
Norgesglass på 2 liter fylles opp med 1.5 liter vann, tilsatt 60g sukker. 10g av sukkeret er fancy økologisk sukker (i mitt tilfelle kokos sukker fra sunnkost), som bidrar til å gi vannkefiren den næringen den trenger for å videreutvikle seg, samt gi den et litt mer komplekst smakspreg.
Etter 2-3 dager med fermentering på kjøkkenbenken (ta over kjøkkenpapir med strikk slik vist på bildet) så er vannkefiren ferdig Du kan eventuelt smake deg til, den skal være mer syrlig en søt, men ikke nært så syrlig som eksempel eddik eller kombucha.
Da kan du sile bort all vannkefiret fra kornene (disse kornene bruker du til neste runde, som du må starte umiddelbart),
tilsette økologisk juice og tapp på flasker.
Jeg tilsetter ca 500ml vann + 500ml juice så det blir 2.5 liter. Dette er bare å justere og smake seg til.
La de stå på kjøkkenbenken 2-3 dager med patentkork eller skrukork.
Åpnes en gang daglig til kullsyre produksjonen starter
Når det blir futt i flasken, la den stå en dag til og plasser i kjøleskapet, så er den drikkeklar dagen derpå.
Bare å stille spørsmål om du lurer på noe!
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 9.1.2026 kl. 20:29 ・ FINN-kode: 445280747
