Bildegalleri
Kari Vetlesen: Julens krydder - Vega Forlag 2013
Til salgs
50 kr
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Innbundet 208 sider sender gjerne kr 78 i frakt og pakking
Når duften av kanel, kardemomme, ingefær og kryddernellik sprer seg i huset, vet vi at julen er rett rundt hjørnet. Forventningsfullt kan vi se frem til pepperkaker, ingefærnøtter, gløgg, ribbe og kryddersild. De eksotiske krydderne vi bruker som en del av norsk juletradisjon kommer fra de fjerneste himmelstrøk og brukes både i mat, røkelse og julepynt. Sammen med lukten av granbar og appelsiner får det frem den deilige julestemningen. I denne boken presenterer forfatter og krydderekspert Kari Vetlesen de ti mest kjente julekrydderne. Hun tar oss med på en reise fra opprinnelsessted i Asia og Østen, og på en historisk oppdagelsesferd som både er spennende og dramatisk. Hvor kommer krydderne fra? Hvorfor ble de «norske julekrydder»? Hvordan dyrkes de og hva brukes de til? Boken er spekket med nydelige, inspirerende bilder og oppskrifter på både mat, drikke og bakverk med de aromatiske urtene som får frem den gode julestemningen
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 30.12.2025 kl. 14:59 ・ FINN-kode: 443704826
