Kokk og servitør på Grefsenkollen

Om stillingene:

Vi søker nå etter en faglært kokk med erfaring/chef de partie, som vil inngå i restaurant/selskaps-teamet vårt fulltid.

Vi søker også servitører med relevant erfaring i hel- og deltids stilling til sommersesongen på terrassen.

Vi er på utkikk etter deg som synes at det å komme seg litt ut av sentrum og opp i det grønne høres fristende ut. 

For riktige kandidater kan vi tilby gode betingelser. Vi sørger for transport til og fra nærmeste kollektivpunkt når bussen ikke går.

Vi tilbyr en utfordrende arbeidshverdag med høyt tempo, faglige utfordringer, godt arbeidsmiljø, masse gjester og mye engasjement! Og byens beste utsikt.

Konseptet vårt er stort og bredt. Vi tilbyr mye for mange og holder åpent nesten hver eneste dag året rundt. I Peisestuen har vi en stemningsfull og godt besøkt restaurant som serverer middag fra onsdag til lørdag, og lunsj fra onsdag til søndag. Vi har mange store og små selskaper, møter og arrangementer i løpet av året. Alt fra bryllup, konfirmasjon, dåp og minnestund, til alle slags bedriftsarrangementer. Terrassen vår er stor og innbydende og den er det første man møter når man kommer opp til Grefsenkollen. Vi har ca 200 sitteplasser på to nivåer, alle med fantastisk utsikt over byen og fjorden. Flere tusen gjester besøker oss i de mest hektiske sommerukene. Vi holder åpent fra lunsj til kveld hver dag fra slutten av april til midten av september. På terrassen setter vi opp bålpanner og serverer viltgryte, hjemmelaget gløgg og mye mer, vinteren igjennom. Pizzaen vår er signaturretten på uteserveringen og målet for turen for mange av våre gjester. Vi har også en stor Lavvo, en populær badstue fra Oslo badstuforening, og en kjempegrill.

Vi arrangerer massevis av kulturarrangementer. Ofte 3-4 i uka i vinterhalvåret. Primært intimkonserter, show og foredrag, men også vinkvelder og quiz. Vi arrangerer også OverOslo-festivalen i juni hvert år, med ca 7000 gjester hver dag. Kulturarrangementene vi arrangerer er veldig populære og de er en viktig del av identiteten vår. Nydelig mat og drikke + en kulturopplevelse av høy kvalitet + koselig atmosfære og byens beste utsikt,
det er det mange forbinder med Grefsenkollen. Grefsenkollen er med i De Historiske Hotel og Spisesteder.