Fiks ferdig
Bildegalleri
(1/5)
Richard Olney: "Provence - En kulinarisk reise"
Til salgs
100 kr
Be om at selgeren sender med Fiks ferdig! Det er trygt, raskt, og du får varen levert til adressen din. Les mer
Beskrivelse av varen
Richard Olney: "Provence - En kulinarisk reise"
Grøndahl Dreyer, 1995/1997
Innnbundet. Smussomslag.
26 x 36 cm - 256 sider
(AI:) "Provence: En kulinarisk reise" er en norsk utgave av Richard Olneys kokebok Provence: The Beautiful Cookbook, utgitt av Grøndahl Dreyer i 1995.
Boken er et samarbeid mellom flere bidragsytere og presenterer Provençalsk mat og kultur gjennom oppskrifter, bilder og tekster.
Boken inneholder over 150 autentiske oppskrifter fra regionen, samlet av Richard Olney.
Teksten om kultur og regionen er skrevet av journalisten Jacques Gantié.
Boken er rikt illustrert med bilder av den provençalske landsbygda, folket og maten, fotografert av Peter Johnson.
Den norske utgaven er oversatt av Kjersti Langballe og Roar Sørensen.
Olneys tilnærming til matlaging er preget av respekt for tradisjonelle metoder og råvarer. Boken skildrer Provençalsk mat som en del av en rikere kultur, og er verdsatt av matinteresserte for sin autentisitet og presentasjon.
*** Fra min private boksamling. Overlevering kan avtales på Nøtterøy eller i Oslo sentrum (je er der av og til). Ved postforsendelse betaler kjøper porto.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 24.10.2025 kl. 17:50 ・ FINN-kode: 433748206
