Bildegalleri
(1/3)
Tørket traktkantarell
Til salgs
Fiks ferdig
3 kr
+ frakt og Trygg betaling
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Traktkantarellen har en unik, nesten pepperaktig og dypt krydret smak som er mer intens enn vanlig kantarell. Den egner seg utmerket til tørking, noe som konsentrerer smaken ytterligere og gjør det enkelt for deg å bruke den når du trenger den.
Slik tryller du med traktkantarell:
En kremet viltsaus: Den dype smaken er den perfekte partner til viltkjøtt og en fyldig fløtesaus.
En rustikk soppsuppe: Lag en varmende og smakfull suppe som er selve definisjonen på høstkos.
Smørstekt på toast: En enkel klassiker som lar soppens egen smak skinne.
En spennende vri i pai eller omelett: Tilfører en herlig dybde og kryddertone.
Traktkantarellene er håndplukket i norske skoger, nøye renset og naturlig tørket. De er fulle av smak og klare til å løfte dine matretter til nye høyder. Tørket sopp er enkel å tilberede. Del den opp i mindre biter ved å klemme den i håndflaten over en skål med lunkent vann. La soppen rehydreres og svelle i det lunkne vannet i ca. 20 minutter. Klem ut overflødig vann, og soppen er klar for stekepannen.
Ta vare på det smakfulle rehydreringsvannet. Bruk det som base i tilhørende saus eller spar det til senere bruk i suppe, saus eller lignende. Fryser du det som isbiter gjør du det enkelt å bruke ved behov. Tørket sopp har nærmest ubegrenset holdbarhet, så lenge den oppbevares tørt og skjermet mot sollys. All sopp må varmebehandles gjennom steking, koking eller baking før den nytes.
10 gram tørket traktkantarell tilsvarer 100 gram fersk traktkantarell, som er det man beregner per person når soppen skal være tilbehør. Pris per gram er kr 3,- og jeg kan levere i den mengden du ønsker. Porsjoner på 20, 40 eller 60 gram er perfekte gaver til vert/vertinne, matelskere, gourmetkokker m.fl.
Jeg kan levere tørket traktkantarell, som hel sopp, grovmalt eller finmalt. Pris per gram for traktkantarell er kr 3,- og du bestemmer selv hvilken mengde du ønsker å bestille. 10 gram tørket sopp tilsvarer 100 gram fersk sopp, som er det man beregner per person når sopp benyttes som tilbehør.
Jeg har også annonser for tørket kantarell, steinsopp, piggsopp, svart trompetsopp, gul trompetsopp og furuskjellpigg sopp her inne og bestiller du for mer enn 500,- gir jeg en rabatt på 10% på total beløpet du bestiller for og sender alt i en leveranse. Med de forskjellige soppene legger jeg ved en beskrivelse, som gir en god introduksjon til hvordan de kan benyttes, og skal hele eller deler av bestillingen gis bort som gaver tilpasser jeg gjerne innpakningen.
#Traktkantarell #Craterellustubaeformis #høstdelikatesse #kortreistmat #norsknatur #soppsesong #matfraskogen #tørketsopp #smakavhøst #umami #norskmat #kortreist #matinspirasjon
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 30.9.2025 kl. 23:03 ・ FINN-kode: 428923567
