Kullt søker Restaurantsjef

Kullt er en levende møteplass med fokus på grillkunst, god stemning og minneverdige gjesteopplevelser. Nå ser vi etter en engasjert og strukturert restaurantsjef som vil bidra til å skape en sømløs drift og et motiverende arbeidsmiljø.

I denne rollen vil du være en nøkkelperson i den daglige driften. Du sørger for at vaktplaner, skift og bookinger flyter godt, samtidig som du er en tilstedeværende leder som inspirerer teamet til å levere service i toppklasse.

Vi ser etter deg som:

• Har relevant erfaring fra restaurantbransjen og god forståelse for drift i Norge.

• Er strukturert og dyktig på planlegging, med ansvar for skiftplanlegging, bookinghåndtering og bemanning.

• Er en naturlig leder som motiverer medarbeidere og skaper et positivt arbeidsmiljø.

• Ønsker å være til stede i driften og jobber operativt for å sikre gode gjesteopplevelser.

• Forstår viktigheten av god kommunikasjon, både internt med teamet og eksternt med gjester.

• Har en proaktiv tilnærming, løser utfordringer før de oppstår og sørger for at skiftet alltid er godt organisert.

Som restaurantsjef hos oss får du muligheten til å utvikle deg videre som leder i en dynamisk og spennende restaurant.

Er dette noe for deg? Vi ser frem til å høre fra deg!

Hva du kan forvente av oss:

• Dette er muligheten for deg med ambisjoner om å vokse og videreutvikles.  

• Meget godt arbeidsmiljø, og en ledergruppe som samarbeider og støtter hverandre!

• Gode betingelser som gjør deg motivert!

• Du blir en del av Akershusgruppen, en restaurantgruppe som jobber aktivt med å forbedre medarbeideropplevelsen,.

• Fordeler og tilbud på SATS og Helse i sentrum

Kullt ligger sentralt ved Rådhusplassen, med utsikt mot Aker Brygge og Kontraskjæret. Her skapes gode opplevelser, enten det er en uformell kveld i baren eller en full middag med spill og underholdning.

Som grillrestaurant setter Kullt kvalitet og håndverk i sentrum. Med Norges største innendørs kullgrill – den fire meter lange Grillworks Infierno 154 – tilberedes en variert meny med kjøtt, fisk og skalldyr.

Baren er restaurantens naturlige midtpunkt, med klassiske cocktails og et bredt utvalg av øl og vin, nøye tilpasset menyen.

Kullt er et populært samlingssted for både vennegjenger og kolleger, med kapasitet til 240 gjester for bespisning og opptil 450 for mingling og dans.

Les mer: www.kullt.no