Fiks ferdig
Bildegalleri
(1/1)
Hvordan koke vann -Andreas Viestad, Mette Randem
Til salgs
Fiks ferdig
50 kr
Frakt fra 19 kr + Trygg betaling 39 kr. Frakten er på tilbud – ordinær pris er 39 kr.
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Som ny - Ikke synlig brukt
Hvordan koke vann - alt du burde kunne om mat, men ikke våget å spørre om
Av Andreas Viestad, Mette Randem
Innbundet
2011
Norsk, Bokmål
https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/hvordan-koke-vann-9788202355890?gad_source=1&gad_campaignid=20187298244&gclid=CjwKCAjwkvbEBhApEiwAKUz6-_ZZb3-uqGcLDkzR3aAs7q-R37O8IcTXBATnO9ouClnyxrhZNp_qjhoCP08QAvD_BwE
I denne revolusjonerende kokeboken tar matjournalist Andreas Viestad for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og til seig? Hvordan få til en perfekt stekt biff? Hva er hemmeligheten bak en saus som ikke skiller seg? Kort sagt: Alt du burde kunne om mat, men ikke våget å spørre om.
Andreas Viestad bruker moderne matvitenskap til å finne fram til nyttige triks og gode forklaringer på matlagingens mysterier, og han viser klassiske og moderne teknikker du har bruk for hver gang du lager mat. Andreas mener at jo mer du vet om hva som skjer når du lager mat, desto enklere, morsommere og mindre uforutsigbart blir det. Og det aller viktigste er at maten blir bedre.
Hvordan koke vann er breddfull av informasjon du blir klokere av, med mer enn 200 tips og oppskrifter du blir mett av. Hvordan koke vann ble kåret til Årets kokebok av Natt & Dag første gang den kom ut.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 13.10.2025 kl. 21:06 ・ FINN-kode: 421818316
