BARTENDER FOR BRITANNIA BAR

Britannia Bar is seeking talented new team members to join the team behind one of Norway’s most celebrated cocktail bars. Located within the five-star Britannia Hotel in Trondheim, the bar offers a refined concept, where timeless classics meet innovative signature cocktails.

Since opening in 2019, Britannia Bar has become a standout in the Scandinavian cocktail scene, earning awards for Best Cocktail Bar, Best Cocktail Menu, Best Signature Cocktail, and Best Bartender in Norway.

Our team consists of passionate professionals who value creativity, precision, and service. We work in an elegant, fast-paced environment where the guest experience is always at the centre. Our menus are built around storytelling, and we strive to innovate while honouring the timeless foundations of bartending and hospitality.

Whether you’re an experienced bartender or a rising talent eager to grow, Britannia Bar offers an inspiring platform for development and creative expression.

Arbeidsoppgaver

We are looking for candidates who:
• Have previous experience in bars or restaurants
• Are passionate about cocktails, spirits, and hospitality
• Are detail-oriented and committed to exceptional guest experiences
• Are team players with a positive and proactive mindset

We offer:
• An inspiring work environment at one of Norway’s top cocktail bars
• Development alongside some of the industry’s leading professionals
• Competitive terms and conditions

Available positions:
• Full-time (100%)
• Part-time (50%)
• On-call positions

Preferred start dates:
1. August / 1. September 2025

Karriere på Britannia Hotel

Britannia Hotel åpnet først sine dører for glamorøse gjester i 1870 og var et yrende miljø i storslåtte omgivelser. Hotellet ble et møtepunkt for alt fra handelsmenn og politikere til historiens første lakseturister. En hjørnestein i Trondheim og et av Skandinavias mest prominente hoteller. 

Trondheims gamle stolthet ble under periode på tre år definert på ny, gjenreist og åpnet igjen 01. april 2019.

Navnet BRITANNIA forplikter og viljen bak satsningen er kompromissløs. Eieren Odd Reitan ønsker å gi Trønderne en ny storstue å være stolt av, og alle andre skal få et reisemål i seg selv.

Britannia Hotel fremstår som et internasjonalt femstjerners hotel og  er ett av Skandinavias beste fullservice- og spahotel. Med seks differensierte restaurantkonsept, inkludert Palmehaven, cocktailbar og salonger, en stor catering, - bankett og selskaps-avdeling, så er Britannia Hotel også så absolutt et "House of Celebration".

Britannia Hotel

Britannia Hotel ble det femte hotellet i Norden som fikk innvilget medlemskap sammen med Hotel Continental i Oslo, d`Angleterre i København, Grand Hotel i Stockholm og Kämp i Helsinki. 

Leading Hotels of the World består av over 390 hoteller I 75 land over hele verden. Felles for dem alle, er at de er spesielt utvalgte femstjerners hotell som må følge en svært streng kvalitetsstandard på over 800 sjekkpunkter. Nye medlemmer må bli valgt inn og anbefalt av en jury og komité av eksisterende medlemmer. Standardene tar blant annet for seg kvaliteten på hotell-fasiliteter og tjenester, restauranter og velvære-fasiliteter, og viktigst: servicenivå og gjeste-oppfølging i alle ledd. Alle hotell blir grundig testet hvert år av hemmelige inspektører som følger opp de 800 punktene og sikrer at det leveres på den høye kvalitetsstandarden som et medlemskap i Leading Hotels of the World krever. 

The Leading Hotels of the World