Vil du lede kvalitetsarbeidet ved vårt bakeri i Fredrikstad?

Til vårt største bakeri, Goman AS avd. Østfold på Rolvsøy i Fredrikstad, søker vi etter en dedikert og dyktig fagperson på heltid, for å lede vårt kvalitetsarbeid etter mattrygghetsstandarden FSSC 22000. Rett kandidat er løsningsorientert med sterk interesse for kvalitetsarbeid, samarbeid og læring, og for produksjon av trygg mat. Systematiske egenskaper og gjennomføringskraft er en forventning.

Goman AS inngår i Coop Norge Industri, som er et datterselskap av Coop Norge SA. Goman driver 8 bakerier i flere deler av Norge, og er totalleverandør av brød og bakervarer til Coop. Goman Østfold produserer og leverer både dagfersk gjærbakst og konditorvarer, samt bakervarer til lager.

Goman er et selskap i endring og utvikling, og det pågår en rekke spennende prosjekter og prosesser for å bygge et enda bedre og sterkere Goman. I Goman er det store muligheter for å lære, utvikle og bidra - og lite tid til å kjede seg eller hvile på laurbærene.

Den vi søker, liker å formidle og skape gode relasjoner, er tilpasningsdyktig og har fokus på å levere resultater. Du liker endring, og å motivere andre. Du vil bli del av bakeriets ledergruppe, og inngå i kvalitetsgruppen i Goman AS. Hos oss vil du få faglige utfordringer, tillit og ansvar.

Sentrale arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Sikre at selskapets mål, strategi, rutiner, prosedyrer og handlingsplaner innen kvalitet og mattrygghet er kjent, og veilede om hvordan målene kan oppnås
• Være fagleder innen kvalitet og mattrygghet i bakeriet, veilede og tilrettelegge for effektiv gjennomføring
• Oppdatere, informere, veilede og motivere bakeriets ansatte i daglige kvalitets- og mattrygghetsoppgaver, forbedringsprosesser, samt sikre gjennomføring av hygiene- og fasilitetsinspeksjoner
• Delta i andre kvalitets- og mattrygghetsoppgaver for Goman lokalt og sentralt, som revisjoner, ivareta mattrygghet ved innkjøp av maskiner og utstyr, HACCP, prosjekter, rapporteringer, beredskap, kompetanseheving, kontakt mot sertifiseringsorgan, Mattilsynet og andre relevante tilsynsmyndigheter og -organer.

Vi ser etter følgende kvalifikasjoner:

• Relevant høyere utdanning innen matteknologi/matvitenskap
• God kjennskap til kvalitets- og mattrygghetsstandarder som ISO 9001, ISO 22000/FSSC 22000
• Lederegenskaper
• Erfaring fra kvalitetsledelse innen matproduksjon, gjerne bakerivirksomhet
• God IT- og dataforståelse
• God norsk skriftlig og muntlig fremstillingsevne (dokumentert minimum B2 norsk språknivå)
• Løsningsorientert, svært gode samarbeidsevner og faglig integritet
• Stillingen har stor grad av selvstendighet og krever evne til å ta ansvar, og til å utfordre

Vi tilbyr

• Lønn etter kvalifikasjoner
• Gode pensjons- og forsikringsordninger
• Utviklingsmuligheter
• Ordnede arbeidsforhold

Ønsker du å jobbe i et spennende selskap, omgitt av velduftende bakervarer? Liker du å jobbe selvstendig, men samtidig være del av et sterkt faglig team? Da gleder vi oss til å høre fra deg – ikke nøl med å søke!

Stillingen rapporterer til Kvalitetssjef Goman AS

Søknadsfrist: 16. juni 2025