Fiks ferdig
Bildegalleri
(1/10)
Diverse bøker om norsk og utenlandsk øl
Til salgs
70 kr
Be om at selgeren sender med Fiks ferdig! Det er trygt, raskt, og du får varen levert til adressen din. Les mer
Beskrivelse av varen
Kan sende etter avtale.
- Thomas Horne m fl.; Ølbrygging fra hånd til munn. Utg. 2014. 205 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: Dette er boka for alle som har et lidenskapelig forhold til øl. Enten du drømmer om å brygge det perfekte ølet eller ønsker å bli en bedre ølkjenner, gir denne boka deg inspirasjon og kunnskap. Her presenteres alle hovedtypene av øl, med smak og særtrekk. Deretter forklares hjemmebryggingens kunst trinn for trinn: hvilket utstyr du trenger, ingrediensene og selve bryggeprosessen. Boka inneholder 72 oppskrifter på hjemmebrygget øl.
- David Kenning og Robert Jackson; Øl fra hele verden. Over 350 klassiske øltyper. Utg. 2009. Illustrert. 320 sider. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-
Omtale: Boken presenterer over 350 av verdens ølmerker og ølprodusenter. Hvert ølmerke er ledsaget av bilde, historiske opplysninger og informasjon som beskriver ølets utseende, stil og smak. Boken har register.
- Thomas Horne; Øl og mat hånd i hånd. Utg. 2014. 173 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: Denne boka presenterer de 27 vanligste øltypene og gir forslag til matretter som passer til hvert øl. Øltypene beskrives inngående med hensyn til smak og farge. Til hvert øl gir forfatterne et utvalg matforslag og presenterer oppskrifter. Her er kjente følgesvenner som pils og taco og klassikere som belgisk wit og moules frites, bitter og fish and chips, men også originale kombinasjoner som IPA og gulrotkake, porter og sjokoladekjeks og festmat som belgisk trippel og helstekt gårdskylling. Enten øl og mat serveres til fredagskos eller som selskapsmat til mange, gir denne boka inspirasjon og oppskrifter. Alle instruksjoner er enkle å følge, og boka har flere registre som gjør det mulig å finne fram til ditt eget favorittøl og din egen favorittmat.
- Jørn Idar Almås Kvig; Den norske ølboka - en guide til norske øl og bryggerier. Utg. 2017. 327 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. (som ny) Kr 70,-
Omtale; Den norske ølboka - En guide til norske øl og bryggerier tar for seg den spennende historien til over 70 norske bryggerier og mer enn 400 øl. Alt fra pilsnere og hveteøl, til syrlige fruktøl og mørke portere. I denne praktboken finner du lokale oppskrifter fra forskjellige regioner i Norge, samt tips til gode ølsteder som er verdt et besøk. Boken gir også en introduksjon til hvordan du får den beste smaksopplevelsen, oversikt over forskjellige ølstiler og hvordan du kombinerer øl og mat på best mulig måte. I tillegg til dette gir boken et innblikk i historien om øl i Norge og norsk tradisjonsøl - kort sagt er dette en nærmest komplett guide til norske øl og bryggerier.
- Jørn Idar Almås Kvig; Ølboka - en guide til øl i Skandinavia. Utg. 2014. 352 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: Ølboka er den inspirerende og unike historien om øl og bryggerier i Norge, Sverige og Danmark. I denne praktboken finner du over 100 bryggerier, som alle lager gode og spennende øl. Boken gir også en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, og du kan lese om ulike ølfestivaler og ølbyer i de tre landene. Boken byr på blant annet Skandinavias ølhistorie, bryggerityper, øloppskrifter, humleguide, ølstiler og ølglass - kort sagt er dette en komplett guide til øl i Skandinavia. Under denne spennende ølreisen serverer vi over 700 forskjellige øl og de fascinerende og engasjerende historiene om menneskene og bryggeriene som står bak dem.
- Espen Smith; Ikke bare øl. Utg. 2006. Illustrert. 133 sider. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-
Omtale: Øl er ikke bare øl - øl er minst like spennende som vin! I dag er det dessuten et stadig økende tilbud av ulike typer ølsorter, enten de kjøpes i dagligvarebutikk eller vinmonopol eller nytes på puber. Ikke bare øl er en underholdende og lærerik bok. Her gis kunnskaper og råd som inspirerer til å prøve ut ulike typer ølsorter og til å bruke øl i og til ulike matretter. I denne boka blir man godt kjent med produktene og med viktige bryggerier. Man får råd om servering, et minikurs om øltesting og mange tips om øl i mat og øl til mat. Bli med på en reise i ølets vidunderlige, og ikke minst forunderlige, verden!
Sigrid Strætkvern ; Øl med kniv & gaffel. Det handler om smak! Utg. 2009. 253 sider. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-
Omtale: Denne boken er en guide til øl og mat. Øl med kniv og gaffel er både en kokebok og en kosebok, som med sine vakre fotografier og stilrene design vekker både nysgjerrigheten, leselysten og appetitten. Boken gir en innføring i ulike øltyper, smaking og servering samt hvordan vi kan matche øl og mat. Den omfatter også et rikt utvalg av oppskrifter med øl i maten, hvor hver rett følges av drikketips fra butikk og vinmonopol. Dette er en bok for alle som setter pris på god mat og godt drikke, for dem som gjerne utfordrer smaksløkene, som eksperimenterer og som utforsker. Mange har fått et helt nytt syn på øl etter å ha fått smake på nye øltyper og ikke minst blitt servert øl til mat. Øl kalles gjerne kokkekunstens gjemte sjel. La deg inspirere til å velge øl i og til maten.
Gustav Jørgensen og Geir Salvesen; Øl, vin, mat. Perfekte kombinasjoner til tradisjonsmat. Oppskrifter fra Olympen Mat og Vinhus. Utg. 2015. 235 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 90,-.
Omtale: Den første boken som likestiller øl og vin. Ølekspert Gustav Jørgensen og vinekspert Geir Salvesen gir sine beste anbefalinger til tradisjonsretter. Med oppskrifter.
Øystein Øystå; Øl til glede. Den norske ølboken. Brygget på kultur, tradisjon, fagkunnskap og naturlig konversasjonsmiddel. Utg. 1996. 160 sider. Meget pent eks. m/omslag. Kr 90,-
Omtale: Boka tar for seg ølets titusen år lange historie; maten, ølvisene og ølet som en gylden tråd i norsk kulturliv. Med bryggerihistorie, ølleksikon, og statistikker. Matoppskriftene er ved Per Arne Lorentzen.
Tor Bruun; Alkoholens historie. Fra rennestein til kongens bord. Utg. 2009. 240 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 180,-.
Omtale: Boka beskriver alkoholens historie i Norge. De ulike kapitlene tar for seg blant annet gjæring, bruk og framstilling av mjød, øl, vin og brennevin, Vinmonopolet, drikkekultur og alkohol og religion. Boka inneholder også et kapittel om rus og bakrus skrevet av Jahn Otto Johansen. Med kronologisk oversikt.
NB: Sender ikke eller avtaler henting for beløp under kr 100.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 30.1.2026 kl. 15:03 ・ FINN-kode: 399214583
