Utløpt

Kokk 50 %

Arbeidsgiver
HMSHost-Umoe F&B Company
Stillingstittel
Kokk 50 %
Frist
31.01.2019
Ansettelsesform
Fast
Bli kjent med HMSHost Norway by Avolta

Vi søker en 50 % matglad kokk som drives av å yte service og skape gode gjesteopplevelser sammen med sine kollegaer. Hos oss vil du få en variert og hektisk hverdag med gode karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter.

 

Ansvarsområder:

  • Begeistre våre gjester gjennom god mat
  • Tilberede gode råvarer i tråd med våre resepter
  • Pådriver i vårt arbeid med matsikkerhet og svinnhåndtering
  • Bistå kollegaer med å skape gode matopplevelser
  • Være en aktiv ambassadør for våre verdier

 

Kvalifikasjoner:

  • Lidenskap for god mat
  • Bransjeerfaring
  • Fagbrev er en fordel, men ikke et krav
  • Bør beherske norsk eller et annet skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

 

For å bli en dyktig kokk hos oss må du motiveres av å skape gode matopplevelser samme med dine kollegaer. Du har et oppriktig ønske om å gjøre gjesten fornøyd og hjelper gjerne dine kollegaer med å yte det lille ekstra. Som person er du organisert og effektiv, og trives med å lage mat i tråd med et tydelig konsept og definerte resepter. Vi ser etter deg som trives med mennesker rundt deg og beholder smilet også i hektiske perioder.

 

Vi tilbyr:

  • En hektisk og spennende hverdag på lufthavn
  • Full opplæring i driftsrutiner og konseptleveranse
  • Karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter
  • Sterke fagmiljøer innen mat, vin, salgsledelse, markedsføring og økonomi

 

For å få utstedt adgangskort på lufthavnen må du kunne fremvise uttømmende vandelsattest samt dokumentere at du har bodd minst fem år sammenhengende i Norge eller et annet EØS-land.  

Våre verdier: Be passionate - Be reliable - Be open - Keep it simple - Set the pace

Om arbeidsgiveren

Fiskeriet på Youngstorget er velkjent for god kvalitet og bærekraftig sjømat, og vår avdeling på OSL vil gi deg den samme opplevelsen i et travelt flyplassmiljø. Vi serverer klassikere som fish&chips og fiskesuppe på en original og smakfull måte, basert på ferske råvarer og solid kunnskap om fisk og sjømat.

Fiskeriet på Oslo lufthavn, Gardermoen, drives av HMSHost-Umoe F&B Company. Vi er et joint venture-selskap eiet av Umoe Restaurants og HMS Host International, som utvikler og drifter serveringskonsepter på flyplasser i det norske markedet. Vi har i dag serveringssteder på fem lufthavner i Norge, med et bredt utvalg av norske og internasjonale konsepter.

Sektor
Privat
Sted
Edvard Munchs veg, 2061 Gardermoen
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Kokk,
Mat og servering / Kokk,
Mat og servering / Kokk

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Amir Ammoura
Følg firma
490 følger dette firmaet

Edvard Munchs veg, 2061 Gardermoen

Annonseinformasjon

FINN-kode 137658538
Sist endret 2. feb. 2019 00:20

Rapporter annonse