Bildegalleri
Førsteklasses hjortekjøtt fra årets sesong
Til salgs
130 kr
Beskrivelse av varen
Førsteklasses hjortekjøtt selges i esker på 10kg. Har kun 4 esker igjen
Pris per eske er 2600kr
Dyrene jaktes stort sett på innmark hvor dyrene er ustresset og sikrer effektiv, human og kontrollert avliving. De blir så umiddelbart fraktet til slakteri for videre bearbeiding av godkjente viltkontrollører og under gode hygieniske forhold. Dette sikrer prima kjøttkvalitet kontra dyr som skytes under drev i skogen med høy stressfaktor og mindre hygieniske forhold.
Dyrene i dette områder beiter på innmark gjennom hele året, og har derfor gjerne mildere viltsmak enn dyr som beiter i utmark. Det brukes kun miljøammunisjon for å unngå blyforurensning i kjøttet
Slaktene blir videre håndtert og vakuumpakket av et profesjonelle slaktere.
Vi selger også hele og halve dyr til dem som ønsker å partere selv.
typiske slaktevekter er:
Kalv: 25kg
Voksne dyr 45-85kg
Bemerker at det er forskjell på slaktevekt og faktisk vakumert kjøttmengde. Som en tommelfingerregel sier man 1/3 kjøtt, 1/3 hakk og 1/3 bein. i tillegg blir det noe avskjær. Større dyr har mer kjøtt enn mindre dyr, og på kalver blir det mer bein.
pris:
130kr/kg for hele og halve dyr ferdig partert og vakuumpakket levert i esker.
110kr/kg for hele og halve uparterte dyr.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 10.11.2025 kl. 23:25 ・ FINN-kode: 107556780




