Bakerisjef søkes til Bakehuset Lillesand
- Arbeidsgiver
- Bakehuset AS
- Stillingstittel
- Bakerisjef
- Frist
- 22.06.2016
- Ansettelsesform
- Fast
Bakehuset Lillesand er vårt nyeste bakeri som ligger på Gaupemyr i Lillesand.
Her baker vi brød og bakervarer som vi leverer til dagligvarebutikker i begge Agderfylkene, inkludert lokale favoritter som Juliusbrødet og Startbrødet.
Bakeriet har ca. 50 ansatte, baker og leverer syv dager i uken til ca. 150 kunder.
Bakehuset implementerte nytt databasert styringsverktøy i 2015 (M3) og er sertifisert etter mattrygghetsstandarden ISO 22000-2005.
Arbeids- og ansvarsområder vil være:
- Totalansvar for drift og ledelse av bakeriet
- Deltagelse i produksjonsledergruppen, samarbeid med øvrige fagmiljøer i selskapet
- Organisasjonsutvikling og kontinuerlig forbedring
- Ansvar for produktkvalitet
- Ivareta krav til matsikkerhet, internkontroll og HMS
- Utarbeide og gjennomføre investeringer i henhold til budsjetter og godkjente planer
- Budsjett- og resultatansvar
Kvalifikasjoner:
- Må kunne identifisere seg med våre verdier: Ekte, Glødende, Alltid forberedt og Helt i front
- Ledererfaring, fortrinnsvis fra næringsmiddelvirksomhet
- Relevant erfaring kan kompensere for manglende høyere utdanning
- God økonomisk forståelse og analytiske evner
- Gode datakunnskaper
- God muntlig og skriftlig fremstillingsevne
- Evner å tenke helhetlig og samtidig være operativ i utførelsen
Vi tilbyr:
- Konkurransedyktig betingelser
- Pensjons- og forsikringsordninger
- Gode arbeidsforhold i et uformelt miljø
- Utviklingsmuligheter
Stillingen rapporterer til Produksjonsdirektør Rell Sture Rapp tlf 93 45 04 66. Søknad sendes snarest og senest innen 22.06.2016. Vi ber deg benytte søknadslinken på www.norgesgruppen.no
Mer informasjon om oss og bakeriet finner du på www.bakehuset.no eller www.bakehuset.no/bakerier/lillesand
Om arbeidsgiveren
Bakehuset AS er Norges ledende og største bakehus, bestående av 11 lokale, tradisjonsrike bakerier i Sør-og Midt-Norge. Årlig omsetning er på ca. 1,4 mrd NOK og bedriften har ca. 950 medarbeidere. Vi leverer et bredt spekter av konditor- og bakervarer til dagligvarehandel, storhusholdning og kiosk/bensin- og servicehandel. Hovedkontoret ligger på Økern i Oslo. Bakehuset AS er 100 % eid av NorgesGruppen ASA.
- Sektor
- Privat
- Lederkategori
- Leder
- Sted
- Gaupemyrheia 8, 4790 Lillesand
- Bransje
- Matvareproduksjon og -industri
- Stillingsfunksjon
- Ledelse,
- Produksjon
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Rell Sture Rapp
- Telefon
- 93 45 04 66
Gaupemyrheia 8, 4790 Lillesand