Ønsker Du en spennende jobb innen service?
- Arbeidsgiver
- Compass Group Eurest Services
- Stillingstittel
- Vi søker Soussjef til vår spennende prosjekt kontrakt på Nyhamna, Aukra
- Frist
- 15.09.2014
- Ansettelsesform
- Fast
Viktigste arbeidsoppgaver/ ansvar;
Tilberedning av kald og varm mat
Kvalitetssansvar for kokker
Menyplanlegging i samarbeid med de andre Teamledere
Varebestilling
Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse ovenfor kunde
Kundebehandling
Holde orden på kjøkkenet
Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet
Følge opp varemottak og varelager
Kunnskap og etterlevelse av interne rutiner omkring HMS og Matsikkerhet
Vi ønsker at du er/ har;
Kokk med fagbrev/ ev bred erfaring fra kjøkken
Godt humør, like å jobbe i et hektisk miljø
Fleksibel med stor arbeidskapasitet
En utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, kunde og kollega
Er selvstendig og oppgående
Strukturert og fleksibel i det daglige arbeidet
Genuint interessert i kokkefaget
Kvalitetsbevisst
Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel
Førerkort kl B
Vi kan tilby:
En utfordrende og spennende stilling
Gode muligheter for karriereutvikling
Godt og hektisk arbeidsmiljø
Gode lønnsbetingelser
Skift, turnus eller rotasjons ordning
Det er en forutsetning at du kan kommunisere godt på norsk og engelsk både skriftlig og muntlig.
Om arbeidsgiveren
Compass Group er en verdensledende leverandør av måltidsrelaterte - og andre supporttjenester med 428 000 ansatte rundt om i verden. I Norge drives virksomheten under varemerket ESS, Eurest,Eurest Services og Medirest. Kundene er representert både fra offentlig og privat sektor.
Eurest Services er en strategisk facility service partner som støtter og utvikler våre kunders kjernevirksomhet med behovstilpassede og kostnadseffektive støttetjenester hotellservice i næringsbygg - Vi leverer tjenester som for eksempel kantine - og renholdstjenester, resepsjon og kontorstøttetjenester og EiendomsService.
- Sektor
- Privat
- Sted
- 6480 Aukra
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider,
- Mat og servering / Kokk
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Monika Loe
- Telefon
- 71 17 61 07
6480 Aukra