Institusjonskokk
Sykehuset Telemark HF - Telemark rehabiliteringssenter
- Frist 1.8.2014
- Ansettelsesform Engasjement
Institusjonskokk
Telemark Rehabiliteringssenter sin målgruppe er pasienter med sykelig overvekt.
Vi har fokus på høy faglig kompetanse innen ernæring og dietter.
Personalet er i direkte kontakt med pasientene, og det er derfor viktig med en positiv og motiverende holdning til livsstilsendring.
Arbeidsoppgaver
- Sykelig overvekt: Konservativ livsstilsendring, livsstilsendring før bariatrisk kirurgi, poliklinikk
- Selvstendig og vant til å arbeide i høyt tempo
- Tilrettelegging av måltider
- Solid kunnskap - og gjennomføring av IK-mat og HACCP
- Institusjonskokk med fagbrev
Kvalifikasjoner
- Fagbrev
- Kunnskap om IK-mat
- Stolthet for faget
- Selvstendig og samarbeidsvillig
- Institusjonskokk med fagbrev
Utdanning
- Fagskole / Fagbrev (2 år)
- Kjøkken-/kantinefag
Egenskaper
- Selvstendig
- Målbevisst
- Strukturert
- Må beherske norsk skriftlig og muntlig
- Bidra til et godt arbeidsmiljø
Vi tilbyr
- Stillingsbrøk: 80%
- Godt og positivt arbeidsmiljø
- Høy faglig kunnskap
- Turnus med arbeid hver 4. helg
Om arbeidsgiveren
Sykehuset Telemark HF består av alle sykehus i Telemark - fra kystbyen Kragerø i syd til Rjukan under Gaustatoppen i nord. Helseforetaket har både somatisk og psykiatrisk virksomhet med ca. 4 000 ansatte, og har alle de vanlige spesialiteter på sentralsykehusnivå. Ansettelsesforholdet er knyttet til Sykehuset Telemark HF, dvs. alle arbeidssteder som til enhver tid hører inn under sykehuset.
Vi legger stor vekt på å ha en god bemanningssituasjon. Vi ser det som viktig å beholde gode medarbeidere og legger arbeid i å rekruttere nye. Derfor er ivaretakelse av ansatte og godt arbeidsmiljø vesentlig for oss. Vi ligger godt an i de årlige medarbeiderundersøkelsene i Helse Sør-Øst, som vi er en del av.
Ved siden av undersøkelser og behandling, som er kjernevirksomheten, legges det til rette for forskning og utvikling, samt opplæring av personell, pasienter og pårørende.
Les mer om oss på www.sthf.no
- Sektor: Offentlig
- Sted: er for tiden Telemark Rehabiliteringssenter, 3820 Nordagutu
- Bransje: Helse og omsorg
- Stillingsfunksjon: Kokk
- FINN-kode 49701532
- Sist endret