Vi søker dyktig kokk med fagbrev

Vi ønsker å styrke den matfaglige kompetansen og søker etter en dyktig og entusiastisk kokk til Annas spiseri ved Høgskolen i Oslo og Akershus, i Pilestredet 52 i Oslo. Annas spiseri er en studentkafe med servering av én til to varmretter, én vegetarrett, påsmurt, salatbar, samt en del catering og selskaper. Åpningstidene er: Mandag - torsdag 08.00 - 17.00, fredag 08.00 - 16.00

Ønskede kvalifikasjoner:

• Vi er på jakt etter deg som er matfaglig sterk og har fagbrev som kokk. Fagbrev er et absolutt krav for å søke på stillingen
• Du har erfaring som a la carte-kokk og har erfaring med servering ved større arrangement og selskaper
• Du har gode referanser
• Du er selvstendig, trygg på din egen kompetanse og kan lede et kjøkken
• Positiv innstilling og like å jobbe i team
• Gode kunnskaper om IK-mat /HACCP
• Utpreget servicemenneske som er løsningsfokusert og god på kunderelasjoner
• Gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig, må kunne beherske dataverktøy

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon av mat til avdelingen samt til catering og selskaper
• Kvalitetssikring av salgsprodukter
• Ansvarlig for IK-mat inkl. renholdsplan
• Ansvarlig for høy kvalitet og kundetilfredshet
• Delta aktivt i menyplanlegging og produktutvikling

Vi kan tilby en utviklende stilling i et godt arbeidsmiljø. Vi kan også tilby en stilling med arbeidstid på dagtid, du slipper å jobbe i helgene og du vil ha fri i julen og i påsken. Du får fem ukers ferie på sommeren og du vil ha fri alle høytids- og helligdager. Denne stillingen kan passe godt for deg som har erfaring som restaurantkokk og nå kan tenke deg en fast dagjobb fra mandag til fredag.
Ordnede arbeidsforhold, firmahytter, kollektiv ulykkes-, gruppelivs- og pensjonsforsikring.
Lønn etter bedriftens regulativ.

Vi ønsker at du som er interessert i stillingen sender en kortfattet søknad med CV via søkerverktøyet.
Spørsmål vedrørende stillingen kan rettes til områdeleder Mia Øgren Lindstad på telefon 22 85 33 49 eller mobil 48 11 0376.

Siste søknadsfrist er 26. september 2014.